Серая гниль – признаки болезни и способы борьбы с ней

Серая гниль – заболевание, вызванное грибковыми паразитами. Серая гниль на розах возникает из-за грибов рода Botrytis cinerea.

Инфекция поражает только слабые растения или в местах, где на кусте розы есть механические повреждения. Заболевание называют «Ботритис», оно передаётся воздушно-капельным путем через дождь, ветер, птиц и насекомых. Обнаружить серую гниль на розах можно только после раскрытия бутонов.

Чем опасна серая гниль?

Болезнь приводит к гибели листовых пластинок и плодов, а при сильном заражении – к загниванию, увяданию и довольно быстрой гибели всего растения. У него заметно снижаются урожайность и зимостойкость, страдает качество овощей и ягод. Растения, которые поражены серой гнилью, теряют тургор, у них затормаживаются, а нередко и вовсе останавливаются процессы фотосинтеза, прекращается рост побегов и плодов.

При излишней влажности воздуха в местах возникновения серой гнили растения обрастают мицелием со спорами, которые с помощью ветра разносятся на значительные расстояния, заражая большое количество различных культур.

Как не допустить появления плесени

Выше мы рассказывали о причинах появления грибка – влажность и застой воздуха, далее будут конкретные рекомендации по профилактике появления плесени:

Необходимо проверить правильность размещения и пропускную способность всех вентиляционных каналов в доме. В случае необходимости, нужно прочистить засоренные ходы вентиляции, если сделать это самостоятельно не представляется возможным – нужно вызвать специалиста. Сетки на вентиляционных отверстиях необходимо чистить хотя бы 1 раз в месяц и проверять тягу.
Если после принятия горячего душа, в течение 5 минут в ванной комнате стоит туман и высокая влажность, это означает что вентиляция не работает.
На кухне обязательно должна быть установлена вытяжка с отдельным выводом в вентиляционное отверстие или на улицу, ее необходимо использовать.
Нужно устранить все источники повышенной влажности – любые протечки водопроводных и канализационных труб, чрезмерное количество домашних цветов, недопустима сушка белья в закрытых помещениях (улица или балкон с открытыми окнами), любые трещины в кафеле должны быть заделаны. В ванной комнате, где есть вероятность разбрызгивания воды – не допустимы текстильные или резиновые напольные покрытия под которыми может собираться влага.
Распространенной причиной появления грибка в частном доме может стать разрушение гидроизоляции между фундаментом и стенами, а также разрушение или отсутствие отмостки, трещины в стенах и крыше – необходимо производить строительно-ремонтные работы по устранению дефектов.
Если с фундаментом, отмосткой, крышей все в порядке, но зимой стены сырые, значит необходимо наружное утепление дома, с правильно вычисленными характеристиками теплоизоляции (материал, толщина), только в этом случае получится избавиться от плесени на стенах навсегда.
Недопустимо затопление подвалов, в этом случае влага будет подниматься по стенам, особенно часто страдают первые этажи многоэтажных зданий.
При ремонтных работах можно использовать специальную антигрибковую грунтовку для стен, это эффективная профилактика.
В зимний период, на окнах скапливается конденсат, необходимо ежедневно протирать окна сухой тряпкой, по возможности поставить на подоконник покупной или самодельный влагосборник.
Любые продукты, которые покрываются плесенью, необходимо сразу утилизировать, выносить на улицу или положить в герметичный пакет.
Позаботьтесь об исправности и эффективности всей системы отопления до начала отопительного сезона.
Пересмотрите все стены в доме, которые закрыты мебелью, если будет обнаружен грибок, необходимо произвести перестановку или как минимум отодвинуть мебель от стены для циркуляции воздуха.
Регулярно проветривайте помещение, устраивайте сквозняки в доме, независимо от времени года.
Если есть возможность – снимите старые обои, обработайте стену специальными противогрибковыми средствами и покройте их краской.
Если вещи издают запах плесени их необходимо утилизировать.

Регулярно (хотя бы 1 раз в неделю) проводите поверхностную влажную уборку и хотя бы 1 раз в месяц генеральную.

Признаки серой гнили на растениях

Первый признак того, что растение заболело серой гнилью – возникновение сероватой «пыли», которая напоминает пушистый налет. В первую очередь она появляется на молодых листочках, цветках и бутонах. В дальнейшем болезнь переходит в новую стадию – загнивания. В эту пору листовые пластинки теряют упругость, что вызывает потерю их типичной окраски и общее увядание всего растения.

Следующая стадия развития болезни – возникновение на поверхности пораженных тканей налета плесени светло-серого цвета, после чего пораженные участки становятся мягкими и в конечном итоге отмирают.

Применение [ править | править код ]

Хотя в подавляющем большинстве случаев этот гриб рассматривают, как достаточно опасный фитопатоген, существует по крайней мере одно полезное применение штаммов Botrytis cinerea

Благородная плесень [ править | править код ]

Используется в виноделии для получения сырья с повышенной сахаристостью [5] .

В процессе созревания кожица ягод винограда становится всё более тонкой и осенью, когда температура воздуха снижается и повышается его влажность, Botrytis cinerea способствует образованию дырок в кожице винограда, через которые испаряется влага из сока ягоды, при этом накопленный сахар остаётся внутри. Ягода теряет массу, а концентрация сахара увеличивается. Развитие ботритиса на винограде очень опасно, так как сок ягоды становится незащищённым и внутрь могут попасть бактерии, ведущие к уксусному скисанию. Но если погодные условия благоприятствовали виноградарю и развитие ботритиса не повлекло развития болезней, из такого винограда может получится великое сладкое вино. Наиболее известны сладкие вина, произведённые из ботритизированного винограда в регионе Сотерн (вино) и на берегах рек Рейн и Дунай (см. Виноделие в Германии и Виноделие в Австрии).

К сожалению, многие успели познакомиться с плесенью. Но не все знают, что она бывает разной. Отличаются не только цвета, но и строение, а также влияние на организм человека. А какие виды плесени существуют?

Какие растения поражает серая гниль?

В этот список входит большое количество растений: овощные культуры (в том числе пряные), цветочные, плодовые, ягодные и зернобобовые. Чаще всего серая гниль поражает лук, капусту, виноград, землянику, перец, черешню и вишню, сливу и алычу, а также цветочные культуры (розы, клематисы, бегонии, драцены). Нередко заболевание наблюдается на яблонях, грушах, горохе и фасоли.

ВитаПортал — сайт о здоровье

Мы предоставляем информацию по следующим основным разделам.

Новости здоровья, питания, диет и здорового образа жизни
Правильное питание, похудение, диеты
Аллергия и новые методы лечения
Вредные привычки и способы отказа от них
Заболевания человека, методы диагностики и лечения
Рождение и воспитание детей
Спорт и фитнес
Рецепты здорового питания
Бесплатные консультации врачей
Блоги врачей, экспертов по питанию и фитнесу, группы по интересам
Сервис онлайн-записи на прием к врачу ЕМИАС

Серая гниль на овощных культурах

На различных овощных культурах серая гниль проявляется по-разному, однако общих признаков тоже немало. Например, на огурцах, баклажанах и томатах болезнь поражает все части растения, в том числе и корневую систему. Первые признаки можно увидеть на листовых пластинках: там образуются водянистые расплывчатые пятнышки бурого цвета. Они быстро разрастаются и сливаются в одно большое пятно, на поверхности которого образуется сероватый налет со спорами. На плодах образуются светло-зеленые пятна округлой формы, которые затем покрываются буроватыми точечками спороношения. Эти споры могут с ветром переносятся на другие растения и заражают их.

На капусте серая гниль появляется на черешках листочков, расположенных ближе к основанию, в виде пушистой плесени с небольшими темными точечками на поверхности.

На корнеплодах (моркови, свекле и др.) серая гниль чаще проявляется в период хранения. Поверхность овощей размягчается, становится влажной и приобретает бурый оттенок. Со временем пораженные корнеплоды покрываются обширным серым налетом.

Профилактика

Наиболее активна серая гниль в годы, когда на фоне низких температур в почве и воздухе наблюдается избыток влаги. Чтобы избежать появления заболевания, нужно обязательно соблюдать севооборот, рыхлить почву, поливать ее умеренным количеством воды и не загущать посадки. В хранилище следует закладывать только чистые и просушенные овощи без повреждений и поддерживать там оптимальную температуру (1-2°С) и влажность (85-90%).

Меры борьбы

При обнаружении в хранилище серой гнили на корнеплодах следует незамедлительно обрезать участки поражения, а оставшуюся часть овощей пустить на переработку. При этом помещение желательно проветрить, открыв форточки на 1-2 часа, и понизить влажность воздуха.

На живых растениях при небольшом количестве очагов серой гнили можно применить обработку смесью древесной золы (1 стакан), мела (1 стакан) и медного купороса (1 ч.л.) на ведро (10 л) воды. Одного ведра хватит на 2-3 кв.м площади.

Если растения поражены сильно, то необходимо применять фунгициды (например, Фитоспорин-М), но лучше всего использовать 1%-ную бордоскую жидкость, которая может быть эффективна даже на поздних стадиях развития заболевания.

Вредители

В саду появились медведки, это очень опасно для ваших цветов, узнать как прогнать вредителя

Медведка

На кустарнике розы замечены несколько источников пенной жидкости, это опасный вредитель

Пенница слюнявая

Для борьбы с серой гнилью на розах используют народные методы. Растение обрабатывают молочной сывороткой. 1 л молока разводят в ведре воды и опрыскивают раствором розу. Молочная плёнка будет препятствовать размножению инфекции.

Серая гниль – болезнь, которая начинает размножаться только на ослабленной розе. Если правильно ухаживать за растением, можно избежать появление этого заболевания. Здоровая, крепкая роза не заразиться серой гнилью.

Серая гниль на плодовых деревьях

На начальной стадии развития серой гнили на поверхности яблок, груш, черешен, слив, абрикосов появляется небольшое бурое пятно, которое быстро разрастается. Пораженные серой гнилью плоды начинают сморщиваться и в конечном итоге засыхают, опадают или повисают на ветках.

Чаще всего серая гниль поражает плоды, однако гриб может поселяться и на соцветиях, приводя к их гибели (цветки буреют и сохнут). Во влажные периоды года возникновение очагов серой гнили всегда сопровождается появлением на поверхности места поражения серого налета.

Профилактика

Меры по предупреждению заболевания плодовых деревьев серой гнилью включают в себя: соблюдение оптимальной схемы их высадки (не допуская загущения), умеренный полив, рыхление почвы, удаление с участка и уничтожение растительных остатков (опавших плодов, веток, листьев). При работе с кроной деревьев обязательно нужно следить за тем, чтобы не повредить плоды – это увеличивает риск возникновения серой гнили.

Меры борьбы

Если болезнь все-таки возникла, необходимо удалить пораженные соцветия, плоды и уничтожить их за пределами участка. Затем следует обработать растения 1%-ной бордоской жидкостью либо хлорокисью меди (40 г на 10 л воды). Купроксат и другие разрешенные фунгициды допускается использовать не менее чем за месяц до уборки урожая.

Основные места распространения плесени

Плесень может жить и активно размножаться на любой поверхности, где для этого созданы условия. Так называемая домашняя плесень отлично себя чувствует на любых поверхностях – органика (растения, пищевые продукты), минеральные материалы (штукатурка, кирпич, газобетон, шлакоблок, гранит), на почве и даже на металле.

Нужно понимать что споры плесени настолько малы, что человеческий глаз их просто не видит, они легче паутины которая разносится ветром. Споры находятся в воздухе. Их легко можно принести в дом на одежде, в волосах или это сделать могут домашние животные. Далее грибок оседает на поверхности и как только совпадут условия для его роста он активизируется и начинается процесс размножения.

Наиболее подходящие места в доме для плесени – магистрали водопроводных труб, оконные рамы, ванные с плохой вентиляцией, закрытые вплотную мебелью внешние стены в частных домах, пищевые продукты, углы комнат, где вентиляции наиболее слабая и т.д.

Также плесень может появится в машине. Это происходит из-за попадания влаги в салон, в следствии испорченных уплотнительных резинок или ошибки при установке водоотвода от ветрового стекла и его комплектующих (уплотнительные резинки, пластмассовые части, прочее). Особенно в зимний период необходимо снимать резиновые коврики с пола автомобиля и хорошо просушивать все влажные места.

При идеальных условиях, цикл размножения от споры до нового потомства занимает 1-2 суток, то есть, при зараженном 1м², через 2 дня заражено будет уже – 2м².

Более того, были проведены эксперименты с плесенью в открытом космосе, как выяснилось, даже в экстремальных условиях открытого космоса (радиация, вакуум, экстремальные температуры) плесень впадает в «спячку», а когда условия окружающей среды становятся вновь благоприятными, то гриб активизируется и начинает активно размножаться.

Серая гниль на смородине и прочих ягодных кустарниках

Серая гниль может поражать различные ягодные культуры, но чаще всего встречается на смородине, крыжовнике, винограде и землянике. Болезнь проявляется как на листовых пластинках, так и на ягодах.

На смородине листья покрываются бурым налетом и засыхают, иногда может пострадать древесина: на ней появляются комочки с характерным налетом. У крыжовника серая гниль обычно повреждает основания побегов. У земляники она поражает и плодоножки, формируя на них бурые пятна, которые, разрастаясь, приводят к засыханию и гибели плодов. А виноград серая гниль поражает настолько серьезно, что лоза может погибнуть полностью.

Профилактика

Умеренный полив растений, соблюдение оптимальной схемы посадки, не вызывающей чрезмерное загущение растений, своевременная уборка урожая, уничтожение загнивающих плодов.

Меры борьбы

Сбор и уничтожение зараженных плодов и частей растений, при сильном поражении – обработка фунгицидами, но только до образования плодов. Обычно обработки проводят в период появления цветоносов, а также во время цветения. Применяют разрешенные фунгициды, например Фитоспорин-М.

Профилактика тюльпанов

Также очень важно знать и уметь предотвращать поражение растения вредителями за счет проведения своевременных профилактических действий, которые состоят из следующих шагов:

необходимо выбирать только такой участок почвы, который будет полностью соответствовать требованиям растения;
перед посадкой луковиц растения необходимо провести тщательную обработку почвы;
вносить органические удобрения нужно четко в пределах нормы и под предшествующую культуру;
при внесении удобрений минеральных нужно четко придерживаться рекомендуемых норм. Особенно, это касается удобрений азотных, переизбыток которых ведет к снижению сопротивляемости растений к болезням;
необходимо помнить и о том, что на одном месте тюльпаны можно выращивать один раз в 4-5 лет. Хорошие результаты также приносит и обеззараживание почвенного грунта;
необходимо проводить очень тщательную выбравку и отбор подозрительных и больных луковиц. Необходимо сажать только здоровый посадочный материал;
при посадке необходимо соблюдать плотность и глубину посадки луковиц тюльпанов;
также необходимо своевременно проводить мероприятия по уходу, поддержанию надлежащего вида санитарного и чистоты тюльпанов;
луковицы тюльпанов необходимо убирать во время и проводить очень тщательную их просушку при хорошей вентиляции;
необходимо проводить очень тщательную выбравку луковиц растения. Недопустимо оставлять луковицы, которые имеют механические повреждения;
для хранения луковиц тюльпанов необходимо использовать тару продезинфицированную и инструменты, которые применяются для срезки цветов;
необходимо проводить удаление и уничтожение больных растений вместе с их листьями и корнями.

Перечисленные выше профилактические мероприятия помогут снизить риск заболевания растений. Но помните, что данные меры не могут в полной мере защитить растение от вредителей и болезней.

Тюльпаны, как и многих другие виды декоративных растений, подвержены разнообразным заболеваниям и вредителям. В пределах Российской Федерации в настоящее время выявлено и известно около 30 вирусных, бактериальных и грибных заболеваний тюльпанов.

Многие виды данных заболеваний встречаются довольно редко. Наибольший урон растениям наносят такие грибковые заболевания как гнили склероциальные, серая гниль, фузариоз. А вот из заболеваний вирусных наибольшую опасность для тюльпанов представляет пестролепестность. Болезни неинфекционные для тюльпанов большой опасности не представляют, и они способны возникать вследствие неблагоприятных условий внешних.

Серая гниль на цветах и декоративных растениях

Болезнь часто проявляется в период цветения в виде практически незаметных бурых пятен, расположенных на листовых пластинках, лепестках или тычинках цветков. Затем пятна увеличиваются в размерах, и цветок полностью покрывается отмирающими участками ткани. При сильном заражении растение теряет листья и погибает.

Профилактика

Соблюдение оптимальной схемы посадки растений, нельзя допускать загущенности. Своевременное прореживание кроны и умеренный, без чрезмерного увлажнения почвы, полив. Удаление растительных остатков после окончания вегетации и рыхление почвы в прикустовой зоне. Борьба с клещами и иными вредителями.

Меры борьбы

На декоративных растениях и цветочных культурах очень эффективным фунгицидом является препарат Тельдор, он не вызывает ожог листовых пластинок и лепестков даже у таких чувствительных растений, как орхидеи.

Дополнительные разрешенные фунгициды против серой гнили: Алирин-Б, Гамаир, Дискор (эмульсия), Максим, Скор (эмульсия).

Грибок, вызывающий серую гниль, обитает практически на всех растениях. Однако он не проявит себя, если не создавать оптимальные условия для его развития. Поэтому остерегайтесь загущенных посадок, не переувлажняйте почву, чаще рыхлите ее, проветривайте парники и теплицы. Помните: серая гниль – опасное заболевание. При возникновении первых признаков с ней незамедлительно нужно бороться, иначе растения погибают.

Болезни

На побегах розы появились темные пятна? Это может быть некроз, узнай как спасти растение

Некрозы коры на розах

Роза начинает без видимых причин вянуть и погибать? Это может быть корневая гниль, узнай меры борьбы и профилактики

Корневые гнили роз

На побегах роз появляются опоясывающие пятна кирпичного и бордового оттенков, узнай, почему так происходит

Инфекционный ожог роз

На розе возникли наросты и трещины? Это может быть рак, читай, что делать дальше

Обыкновенный рак розы

Регулярное добавление подкормок, поддерживающих здоровье розы;
Проведение санитарной обрезки каждый сезон;
Сбор и сжигание сухих листьев осенью;
Опрыскивание розы инсектицидами.

Серая гниль на розах

Профилактические меры предотвратят длительные хлопоты по лечению опасного заболевания.

Советы по предотвращению заражения грунта грибком

Если регулярно проводить меры профилактики, то можно избежать такой проблемы как плесень и запах гнили. Процесс избавления от грибка намного сложнее и занимает больше времени. При создании благоприятных условий для роста растения и приобретении качественного грунта вероятность заражения земли грибком минимальная. Поэтому необходимо обеспечить систематическое проветривание, достаточное освещение и оптимальный уровень влажности воздуха.

Статья по теме: Мозаика листьев растений, как лечить

Комнатные растения не должны находиться на сквозняке. Лучше всего подойдут специальные полки или стойки для цветов.

При наличии в доме комнатных растений не желательно применять увлажнитель воздуха. Так как при повышенном уровне влажности создаются благоприятные условия для развития инфекции.

Чтобы не задумываться над вопросом, чем вывести плесень с грунта, следует придерживаться некоторых советов:

покупать грунт в специализированных торговых точках;
перед приобретением необходимо прочитать состав почвы;
если субстрат слишком тяжелый, то приобретать его не рекомендуется, в нем грибок будет распространяться еще быстрее;
перед тем как посадить растение, почву желательно обработать перманганатом калия, он обеззаразит ее и уменьшит вероятность появления грибка.

Перед разведением определенных видов растений необходимо ознакомиться с особенностями их роста и придерживаться рекомендаций по их поливу.